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标题: 天津菜: 津蒜子 , Milpitas [打印本页]

作者: admin    时间: 2014-7-29 08:11
标题: 天津菜: 津蒜子 , Milpitas
津蒜子
Golden Garlic

地址: 3082 Landess Avenue San Jose, CA 95132

电话: 408-945-1380

风味: 京津菜/北京/天津

简介: Hours: Mon-Sat 11 am - 2:30 pm Mon-Sat 5 pm - 9:30 pm


招牌菜,津蒜子牛肉





作者: admin    时间: 2014-7-29 08:12
这家以天津口味为特色,在湾区独此一家,特色菜单包括煎饼果子。煎饼的面是绿豆面和白面混合的,加上油条,刷上辣酱和甜面酱,非常地道。 津蒜子的招牌菜是津蒜子牛肉,用调过味的嫩牛肉沾了胡椒粒,与大量嫩蒜一起炒,辛辣蒜香,不愧是招牌菜 锅巴菜其实是豆皮浇上类似涮羊肉蘸料味道的卤汁,里面也有腐乳和韭菜花的味道,让人想起家乡的感觉。 口袋豆腐是做了改良,用鱼浆代替肉馅做填充料,健康许多,看着也清淡。配菜红绿相间,营养搭配合理。 他们也做川菜,师傅是重庆的,酸笋炒肉丝,水煮鱼等都不错。
作者: 匿名    时间: 2015-3-4 11:34
卫生不好
作者: 匿名    时间: 2015-3-8 09:56
不好吃
作者: 匿名    时间: 2015-6-28 21:07
admin 发表于 2014-7-29 08:12
这家以天津口味为特色,在湾区独此一家,特色菜单包括煎饼果子。煎饼的面是绿豆面和白面混合的,加上油条, ...

发送这个消息的人一定是个熟人 不然怎么替津蒜子吹牛皮呢?其实名不副实
作者: 匿名    时间: 2015-7-15 21:33
这家店的老板david 很坏,心眼很小,不会做人,脾气古怪,说翻脸就翻脸,一点人性也没有,告诫所有人千万别去这个店,这个老板实在太坏了,
作者: 匿名    时间: 2016-5-20 15:00
他家的煎饼果子是我在湾区吃过最好吃的。我不是什么水军,什么马甲。我来湾区工作5年,住在 San Mateo, 每周二还会专门跑去Cupertino, 在关门前点一份煎饼果子。 我本来跟本不喜欢做点评,但是看到楼上4位如此黑这家店,实在于心不忍。也尽我绵薄之力。
作者: 匿名    时间: 2016-7-10 17:40
那个什么津蒜子牛肉一点也不好吃 完全就是加了很多大蒜的黑椒牛肉颗 吃起来一股豆油味道 价钱还很贵 这个菜纯属来一个骗一个 骗一个是一个的“招牌菜”  其他炒菜也很一般 大多很油腻 连青菜也不例外 不要被好看的装修和菜单骗了 我是北方人都吃不惯




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