小家电帮大忙 ｜Robam老板多功能台式蒸烤一体机

dzy407720698

; N5 {. p  |1 M/ k产品介绍
之前对这个老板牌子非常陌生（原谅我的孤陋寡闻）当在众测中看见，上网查资料后才知道，来自中国厨房电器领导品牌，创立于1979年，专业生产吸油烟机、集成油烟机、蒸箱、灶具、消毒柜、电烤箱、微波炉、洗碗机、净水器、燃气热水器等家用厨房电器产品。

经过40年的发展与壮大，老板厨房电器以成为社会公认的领导品牌。而且经国家标准化管理委员会认证，老板电器成为全国首批“标准化良好行为”试点企业，获目前国内最高级别标准化认证——AAAA级，并在同年成为行业首批获得“中国名牌”荣誉的企业。
% H3 i% H/ Z6 E2 h" q

& ^3 o0 Z  b( e1 c0 ^

1 n# t  |; @! A% E. w" w9 e" v这款老板多功能蒸烤一体机，功能非常强大，具有发酵功能、蒸箱、烤箱、面包机、微波炉、保温箱、蒸蛋器、酸奶机、果蔬烘干机等等功能，一台可以抵九台厨房电器，让我们烹饪生活更简单、更健康、更有趣，帮助提高生活品质和质量。
. |+ }0 I. B/ K/ e& s


烹饪温度可以根据食材的不同来调节，就算再难蒸熟的食材也能轻松搞定，低温可以帮助发酵，高温可以烤各类食物，而且这款台式蒸烤一体机有分上下火，或者同时上下火一起烘烤，很多美国的家用大型烤箱只有下火，而这款台式蒸烤一体机具有上下火，蒸汽辅助，蒸烤自动切换，让美食更加美味，让你轻松搞定各类美食。
% D4 u2 S' s: i& K; |6 E5 g3 Q

& a5 F+ U6 |" E( u2 C
这款多功能蒸烤一体机不仅有蒸烤功能，还有5种辅助功能。

1）高温杀菌帮助餐具消毒杀菌～

2）低温帮助面团发酵快又好～
. b5 C3 r2 v. j/ i  s" h7 E
& Y' R) j4 |. R3）还有保温功能，回家晚了也有热菜吃～
( R$ @% G& ^0 x" r
4）快速解冻功能，还能锁住食材的鲜味。
0 w: z6 O: |+ C/ n/ J
5）一键复热，快速热菜，无需关火～

' b, p+ i, R9 y. k# |" j2 L

8 f' n4 j% @; f. Q6 }这台多功能蒸烤一体机，还有一个小水箱，蒸烤互换，让你美食更加美味。如果小水箱的水位不足，就会出现图标显示，还会发出蜂鸣警声。还有照明功能，让你随时观察烘烤过程中食物的变化。



这款多功能蒸烤一体机设计人性化，清洁更省时省力，底部可拆卸积水底盘，方便清到积水，304不锈钢内腔以清洁，安全又卫生。

开箱细节图

5 ^- h; _+ i. I; ^. S! t3 Y; w: B



3 I% {. p6 l2 j2 R0 B- l+ f比预期中快了很多收到这台老板多功能蒸烤一体机，一个很大的纸盒箱子，打开里面有防震防摔的厚泡沫，还附送一双橘色的手套，特别贴心。这台蒸烤一体机还可以不算特别重，我一人就可以搬出来啦！
& A5 w( S. l+ X% Y. F
1 g' K. Q' i% |5 |& E) M0 q  X
打开烤箱里面有三层使用空间，旁边有个小水箱可以取出来加水，可以蒸烤互换，令你美食更加美味。具有触摸屏和智能预设按钮，使用起来非常简便快捷。



这款台式多功能蒸烤一体机，高350mm，宽505mm，深480mm，把家里厨台整理一角出来，刚刚好摆放这台小型台式烤箱，黑色外型，简洁的设计，太喜欢啦！

美食时间～

: z/ Q! N0 `# \2 h7 D; r一起来看看，我用这款多功能烤箱都做了什么好吃哒？

8 }- a! X6 f$ i: ~6 l0 s
第一道：蒜香蜜汁鸡翅
# F% O5 _! a+ }' C2 h
( H% c: U7 [' ^
用这款多功能蒸烤箱，第一道就做了好吃到停不下来的鲜嫩多汁蒜香蜜汁鸡翅，孩子们特别特别喜欢吃，无论追剧，还是下酒，这道蒜香蜜汁鸡翅必备小菜。
0 A3 ^" o: L8 x8 Q- X, G. i

做法：

+ ~' @) P4 X) i/ h! _) ]% ^1）10个鸡翅两面各划两刀，洗净用厨房纸巾拭干水分，倒入碗中加入一汤勺极味鲜酱油、一汤勺蚝油、一汤勺韩国烧烤酱、半汤勺老抽、两汤勺蜂蜜、适量五香粉，适量的蒜末、一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制一小时以上。
- b) O* G) J' `3 I% _
/ J4 f( K# {2 v) {" y+ A2）烤箱预热400华氏度5分钟，烤盘包上锡箔纸，刷上一层薄薄的油，把腌制好的鸡翅放入烤盘中，在鸡翅上淋入酱汁，送入烤箱中层，上下火400华氏度烤12分钟后，拿出来翻面，两面再刷上一层薄薄的蜜蜂，再送入冰箱上下火400华氏度烤8分钟左右！烤好的鸡翅撒上适量的白芝麻即可食用啦！
% [  o" X* d* c* z$ U5 `
' a# O  K# H4 I8 y! S1 O
1 S' m1 A3 L9 i- y
/ H, }& [' ^8 U! b6 Z鲜嫩多汁、蒜香味浓郁，真的特别好吃，感觉这次少做了，打算明天再做一些给孩子们吃。
' K% j) p3 J: I$ D' O
第二道：香辣烤猪蹄
# `  ^! R& l1 L9 q0 ~+ B
7 C# [/ k2 c7 l+ G, O8 x0 u
大声尖叫三声哈哈哈，这道香辣烤猪蹄怎么可以这么好吃，爱了爱了～红烧猪蹄之后再撒上适量的六婆辣椒面，放入烤箱烤香，真的特别好吃，再来一瓶啤酒，美食当前减肥二字早就抛到九霄云外去了！

+ `6 M3 N6 C6 r: [
9 ?9 X6 k3 J# k5 O* l( M# `
) G+ A( @1 R1 x8 N# L& n做法

1）850克猪蹄洗净，锅中倒入适量的清水，倒入洗净的猪蹄，加入2片生姜和一汤勺料酒，一起煮沸去血沫，再煮2分钟左右，捞出来洗净沥干水分备用！

$ F3 B, X% p/ A, v* G7 k2）锅中倒入适量的油，加入15颗的冰糖，熬出焦糖色，倒入猪蹄翻炒至上色，加入2粒的蒜粒和姜片，翻炒均匀，倒入适量的热水末过猪蹄，加入一包汉宫卤包，辣椒干和2片香叶，倒入2汤勺极味香酱油，一汤勺蚝油、一汤勺老抽、一茶匙鸡精，一汤勺料酒煮沸，转中火炖煮1个小时，再转大火收汁即可出锅。
; f/ W) i& Z1 ~6 r  Z3 |
3）烤箱预热400华氏度5分钟，烤盘用锡箔纸包裹起来，把猪蹄放入烤盘，表面刷上猪蹄酱汁，再撒上适量的六婆辣椒面，放入预热好的烤箱，400华氏度烤8分钟即可食用！

- F. k2 F! H8 g

看着卖相是不是流口水啦！有多好吃不跟你们说，我先吃为敬啦！哈哈哈～


第三道：日式轻芝士蛋糕


: F3 Q  B8 m  V好久没有做日式轻芝士蛋糕了，一直非常留恋日式轻芝士蛋糕那份小清新又入口即化的味道，单看外表简单，而里面的组织绵软细腻，吃起来有一种小清新的芝士香味～于是昨晚烤了一块6寸的日式轻芝士蛋糕，给自己解解馋，有兴趣的小伙伴们，欢迎来围观哈～
- a5 S$ p0 c/ _2 A1 X5 B

8 t" [# X6 }% q7 m, m
6寸材料：
2 g4 N, o# W  F) }
" T5 V% s5 x7 t$ R' N# s5 S8 b- M3颗鸡蛋，牛奶65克、淡奶油20克、细砂糖60克、无盐黄油30克、奶油奶酪125克、低筋面粉20克、玉米淀粉15克、柠檬汁几滴～

  c. ~6 Z4 f" c- F/ {+ |7 m做法：

1）奶油奶酪和无盐黄油提前室温软化，倒入无水无油的容器中，再加入牛奶和淡奶油，隔着热水加热，一边加热一边搅拌至完全融化。就可以离水啦！
3 [1 C+ E% M' F5 I* b  n
1 Y: M+ C) T2 c6 x2）然后3颗鸡蛋把蛋白和蛋黄分离出来，蛋白倒入无水无油的容器中，放置一旁备用！蛋黄加入奶油奶酪糊中，搅拌均匀，再过筛加入低筋面粉和玉米淀粉，再一起搅拌至完全无颗粒。然后面糊永密一点过滤网过筛一遍，确保没有颗粒，面糊就做好了。
7 u: d( R: A: o$ b0 ~


' [  F: O% M. V8 R+ p: g3）烤盘中注入适量的清水，烤箱开始预热300华氏度10分钟左右。
* G- y: P: M0 x& l2 F$ V; d4 z
4）开始打发蛋白霜，打发至体积变大两倍，滴入几滴柠檬汁，继续打发至粗泡倒入一半的细砂糖，继续打发至表面出现纹路，倒入剩余的细砂糖，继续打发至湿性发泡，提前打蛋器出现大弯勾，就可以啦！

0 H! G/ L9 s1 V" P5）接着舀1/3的蛋白霜跟蛋黄糊，以切拌结合翻拌手法进行混匀，再倒入剩余的蛋白霜中，再以切拌结合翻拌的手法彻底混合均匀。
4 t0 H; G) x/ Y* m' K) |
  e5 j7 e$ _# o! x6）倒入垫了油纸的固底模具中（如果没有固底模具，活底模具底部用锡箔纸包裹起来）然后震几下震出气泡，送入预热好的烤箱，300华氏度烤55分钟，再转320华氏度再烤10分钟，完成后先放置再烤箱里，大概10分钟左右，再把蛋糕取出。
# A1 \& k9 J# B3 A$ A. s2 l
7）蛋糕取出后，倒扣再盘中上，然后再倒扣一次，这样面就朝上了，刚刚烤好的日式轻芝士蛋糕特别软呼呼哒！放入冰箱冷藏3个小时以上再来食用。
& l' W! e' t+ i+ Q


0 ]) ^& c+ C4 v- I这道日式轻芝士蛋糕组织绵软细腻，吃起来有一种小清新的芝士香味，入口即化再搭配一杯咖啡或者茶简直不要太好吃啦！



# ?, N0 N+ @5 g1 H. j来张嘴，喂你一口哈哈哈～太馋啦！我先吃为敬啦！不要太羡慕啦！有兴趣买材料做起来。
  |, _. ]( e+ ~$ D* n

第四道：巴斯克芝士蛋糕

也可以用烤箱来做以下这道巴斯克芝士蛋糕，懒人必备，做法简单粗暴又好吃，烘培小白的最爱。
8 U$ Q" R( V1 F3 Q

3 d+ ^* s2 S( T: H/ X) H

3 J* x! o3 [, O% {$ G6 Z
9 w# Y+ }4 }' C  B
8 T' g) r4 D$ X& E) B& S